Hrana za jelo i izbjegavanje osoba s osteoporozom
Jedenje zdrave prehrane bogate bitnim hranjivim tvarima kao što su kalcijum, vitamin D, i protein mogu pomoći u smanjenju osteoporoze. Pored toga, ograničavajući unos kofeina i alkohola može biti korisno za zdravlje kostiju, posebno među starijim odraslim osobama.
Seks i spol postoje na spektru. Ovaj članak će koristiti pojmove “muško”, “žensko” ili oboje da se odnose na seks dodijeljene pri rođenju. Kliknite ovdje da biste saznali više. Va
Širom svijeta, 1 u 3 ženke i 1 u 5 mužjaka starijih od 50 godina utječe je slomljena kost zbog osteoporoze, a osteoporoze ili mase niske kostiju pogađa 54% Amerikanaca.
Dijeta osobe može utjecati na zdravlje kostiju, pa ljudi moraju razmotriti prehranu za održavanje kostiju.
Ovaj članak govori o tome kako hranjive tvari utječu na kosti i koja je hrana najbolja za jelo i izbjegavanje.
Kako dijeta utječe na zdravlje kostiju
kost ne ostaje statički tijekom cijelog života – neprestano se razbija i obnavlja se kao dio normalnog metabolizma kostiju.
Dvije glavne vrste ćelija, osteoblasti i osteoclasti, sudjeluju u ovom procesu. Osteoblasts formiraju novu kost, dok osteoclasts razbijaju staru kost u procesu pod nazivom Resorpcija.
Međutim, ako metabolizam kostiju neuravnotežen, kosti mogu postati manje gusti, slabiji i krhki. Kao rezultat toga, ljekar može dijagnosticirati nisku koštanu masu ili osteoporozu.
Nekoliko faktora može uzrokovati gubitak kostiju, uključujući starenje, menopauzu i određene lijekove.
Nadalje, konzumiranje ključnih hranjivih sastojaka za zdravlje kostiju mogu pomoći u smanjenju rizika od osteoporoze i održavanje kostiju zdravo.
Pojedinci trebaju osigurati da uključe sljedeće hranjive tvari i hranu u njihovoj prehrani kako bi se držale kosti zdravo:
Kalcijum
Nacionalni institut za artritis i mišićno-koštane bolesti i kože Savjetuje da niski unos kalcijuma u cijelom životu ima udruženje sa masom mase kostiju i visokim stopama loma.
Od 51 godine, žene zahtijevaju 1.200 miligrama (mg) kalcijuma dnevno, a mužjaci trebaju 1.000 mg.
Ljudi mogu osigurati da konzumiraju kalcijum, uključujući mliječne ili sojske proizvode, ribu kostima i lisnato zelenim povrćem u njihovoj prehrani.
Sljedeće prikazuje sadržaj kalcijuma neke zajedničke hrane:
- obogaćena zobena kaša, paket: 350 mg kalcijum
- sardine, konzervirani u ulju, sa Jestible Bones, 3 unce (OZ): 324 mg kalcijum
- Cheddar sir, 1,5 oz, rezano: 306 mg kalcijum
- mlijeko, nefat, 1 šolju: 302 mg kalcijum
- tofu, firma, sa kalcijumom, 0,5 kupa: 204 mg kalcijum
- sok od pomorandže, obogaćen kalcijum, 6 oz: 200-260 mg kalcijum
- pečeni grah, 1 Kup: 142 mg kalcijum
vitamin D
Tijelo je potreban vitamin D za apsorbiranje kalcijuma, a nedostatak vitamina D mogao bi uzrokovati slabljenje kostiju i kostura.
Stručnjaci preporučuju da pojedinci do 70 godina imaju svakodnevni unos od 600 IU (međunarodne jedinice) vitamina D.
Ljudi više od 70 godina trebaju povećati svoj unos na 800 IU dnevno, koje mogu dobiti i iz dodataka.
Ljudi mogu dobiti vitamin D od sunčeve svjetlosti i hrane. Sljedeća hrana sadrži vitamin D:
- yolks
- masna riba kao što su losos, pastrmka, skuše i tunjevina
- “” govedina jetra ”
- sir
- gljive koje su proizvođači liječili UV svjetlo
- mlijeko, margarin, sok od naranče i žitarice koje su se proizvođači oborili sa vitaminom D
Protein
Istraživanje sugerira da protein može biti koristan i štetan za zdravlje kostiju, jer su različite studije dale različite rezultate na zdravljem proteina na zdravljem proteina.
Međutim, prema studiji framingham osteoporoze, postoji veza između niskog unosa proteina i većeg gubitka kostiju i lomova kuka u starijim odraslim osobama.
Studija je zaključila da se kombinacija dovoljnog unosa proteina i kalcijuma koristi u korist gustoće kostiju (BMD).
Stoga je jesti prehranu sa dovoljno proteina i kalcijuma pametno. Hrana bogata proteinima uključuje:
- ribe
- jaja
- , Lentils i mahunarke
- sojinski proizvodi
- seitan
- matice i sjeme
Mikronutrijenti i antioksidanti u voćem i povrću
Studija osteoporoze Framingham identificirala je da su ljudi s većim unosom voća i povrća imali bolji BMD i manje gubitka kostiju.
hranjive tvari u voćem i povrću koje su naznačene studije budu korisne za zdravlje kostiju uključuju:
- vitamin c
- vitamin k
- Karotenoidi
Presjek presjeka iz 2017. godine iz 40-75 godina utvrdila je da je viši voćni i povrtni unos korelira s većim BMD-om i smanjuje rizik od osteoporoze.
Pored toga, Meta-analiza iz 2019. godine pronašla je umjereno-kvalitetu dokaze koji povećavaju voćni i povrtnjak za voće i povrća najmanje jednom porciji dnevno smanjuje rizik od loma.
Hrana za ograničavanje ili izbjegavanje
Pored jela zdrave prehrane za podršku zdravlju kostiju, ljudi bi trebali biti svjesni neke štetne hrane i pića.
Salt
Prema Nacionalnom institutu za artritis i mišićno-koštane bolesti i kože, prenošenje soli može uzrokovati izlučuju kalcijum.
Stoga, ljudi koji imaju niski unos kalcijuma trebali bi izbjegavati dodavanje soli hrani ili jesti previše prerađene hrane koja može sadržavati višak soli.
Hrana koja sadrži oksale i fitate
Fondacija za zdravlje kostiju i osteoporoze savjetuje da neke tvari u hrani mogu ometati sposobnost tijela da apsorbiraju kalcijum.
Oni uključuju fitate u pasulju, pšeničnom meru i mahunare i oksalate u špinatu i repu. Natapanje i kuhanje ove hrane mogu pomoći u smanjenju ovih spojeva.
alkohol
stručnjaci savjetuju da alkohol negativno utječe na zdravlje kostiju iz nekoliko razloga.
Preveliki alkohol može ometati apsorpciju kalcijuma i vitamina D.
osim toga, hronično teško piće može poremetiti hormone, poput povišenja kortizola, koji se mogu slomiti dolje više kostiju. Mužjaci mogu proizvesti manje testosterona, hormona koji ima veze do formiranja kostiju, dok ženke mogu primijetiti nepravilne menstrualne cikluse. Nepravilni menstrualni ciklusi mogu umanjiti količinu estrogena u tijelu, što povećava rizik od osteoporoze.
Štaviše, ljudi pod utjecajem alkohola više su u opasnosti od lomova padova i kostiju.
kofein
Studija 2021 otkrila je da je 800 mg kofeina potrošeno za 6 sati povećalo carinjenje kalcijuma od strane bubrega za 77%.
Starija studija sugerira da kavu može povećati količinu kalcijuma tijela izlučivanja u urinu, ljudi ne bi trebali piti više od tri šalice dnevno, posebno ako su stariji.
Pored toga, Fondacija za zdravlje kostiju i osteoporoze savjetuje da kofein u bezalkoholnim pićima poput Colasa može imati iste štetne efekte.
Naučite 11 načina da prirodno povećate gustoću kostiju.
Sažetak
Za zaštitu kostiju tokom cijelog života ljudi trebaju jesti zdravu prehranu koja sadrži suštinske hranjive tvari i https://harmoniqhealth.com/ba/ bave se fizičkom aktivnošću.
Kalcijum, vitamin D i protein su vitalne zaštitne hranjive tvari i vitamini, minerali i antioksidanti u voćem i povrću.
Starije odrasle osobe mogu poželjeti ograničiti kafu na tri šalice dnevno i izbjeći pretjerani alkohol.
Izbjegavanje pretjeranog alkohola i soli mogu biti korisno za sve za sveukupno zdravlje i blagostanje, posebno onih koji imaju ograničen unos kalcijuma.
- Kosti / ortopedija
- Prehrana / dijeta
Medicinska vijest danas ima stroge smjernice za izvor i crta samo od recenziranih studija, akademskih istraživačkih institucija, akademskih istraživačkih institucija i medicinski časopisi i udruženja. Izbjegavamo korištenje tercijarnih referenci. Povezujemo primarne izvore – uključujući studije, naučne reference i statistiku – unutar svakog članka i nalaze ih u odjeljku resursa na dnu naših članaka. Možete saznati više o tome kako osigurati da je naš sadržaj tačan i trenutan čitajući naš uredničku politiku.